电饼铛家常发面饼
2025-06-16 12:38:11
1张图片
“我喜欢吃发面饼，软、香、易于消化，对人颇有益处。周末有时间自己活发面，用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”
食材明细
主料
面粉
1公斤
辅料
洋葱
一个
配料
盐
适量
麻辣粉
适量
葱香
口味
烘焙
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
电饼铛家常发面饼的做法步骤
11公斤面发好，分成4份，每份加入些许洋葱碎、盐、麻辣粉
2揉好，醒着，待用
3另外一个擀成电饼铛大小，放入热好的盘中
4选择“烙”4分钟
5图片右侧有2个红灯，是上下两层在一起加热
64分钟到，开盖是这样
7饼子翻过来是这样，下层火力强
8盖上盖子，这次只用下层加热。上层余热利用就够了
9时间到，饼子熟了，香气扑鼻
来自 美食天下 51mole 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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